Which acid is present in milk: | Practice MCQ for SSC, UPSC, RRB

A. Oxalic Acid A. অক্সালিক অ্যাসিড

B. Citric Acid B. সাইট্রিক অ্যাসিড

C. Lactic Acid C. ল্যাকটিক অ্যাসিড

D. Acetic Acid D. অ্যাসিটিক অ্যাসিড

Correct Answer: C সঠিক উত্তর: C

Explanation ব্যাখ্যা

Lactic acid is the primary acid present in milk. It's produced by the fermentation of lactose, a sugar naturally found in milk, by lactic acid bacteria. This process also gives milk its slightly sour taste. দুধে উপস্থিত প্রাথমিক অ্যাসিড হল ল্যাকটিক অ্যাসিড। এটি ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দুধে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া চিনি ল্যাকটোজের গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি দুধকে কিছুটা টক স্বাদও দেয়।

Which acid is present in milk: দুধে কোন অ্যাসিড থাকে:

Practice MCQ for SSC, UPSC, RRB Exams

Correct Answer: C সঠিক উত্তর: C

Explanation ব্যাখ্যা

Which acid is present in milk: দুধে কোন অ্যাসিড থাকে:

Practice MCQ for SSC, UPSC, RRB Exams

Correct Answer: C সঠিক উত্তর: C

Explanation ব্যাখ্যা

Related Questions সম্পর্কিত প্রশ্ন